2 HÀNG BÁNH MÌ KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN HẢI PHÒNG
Ngoài bánh đa cua trứ danh, ghé thăm Hải Phòng nhất định không-thể-bỏ-qua những quán bánh mì pa-tê nóng hổi, giòn tan, thơm ngon đậm vị nơi đây.
Bất cứ ai đến Hải Phòng cũng đều nếm thử món bánh mì cay dân dã, giản dị này thậm chí còn mua về làm quà với số lượng lớn cho gia đình và người thân. Nhiều người nổi tiếng cũng không khỏi tò mò khi mỗi lần diễn show ở Hải Phòng đều tìm những quán bánh mì cay để thưởng thức và check in. Chính vì thế mà cái tên “bánh mì cay Hải Phòng” dần dần đến với rất nhiều tỉnh thành trên cả nước.
1. Bánh mì que bà già
Địa chỉ: 57 Lê Lợi
Giá: 2k/chiếc
Quán mở cửa: 8h-22h
Ảnh: kenh14
Ấn tượng đầu tiên khi đến với quán bánh mì cay Bà già là ăm ắp những chiếc bánh mì được bày bán, các bác xung quanh phụ thoăn thoắt người cắt bánh mì, người kẹp pate, người nướng, người bày biện hay gói đồ cho khách,…Xung quanh cũng khá nhiều các quán bày bán bánh mì cay nhưng bánh mì cay Bà già là địa chỉ lâu đời nhất ở Hải Phòng – hơn 20 năm – quán từ đời cụ Toàn được truyền lại cho cô con gái là cô Thủy.
Chiếc bánh mì nhỏ xinh, giòn tan thơm ngậy mùi đậm vị pate, cắn vừa miệng với giá siêu rẻ chỉ 2k/chiếc. Bạn có thể rưới tương ướt vào trong ruột bánh mì hoặc chấm trực tiếp bánh mì vào từng bát tương ướt nhỏ được phục vụ ở bàn. Tương ớt ở đây cũng rất riêng biệt, loãng hơn những cay,đậm vị và hòa hợp với bành mì hơn.
Ảnh: vnexpress
Giờ tan tầm của học sinh-sinh viên cũng là giờ cao điểm của quán, vừa ăn uống vừa tán gẫu và giá cả cực kì phù hợp với các bạn trẻ còn đi học.
Bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mang về với 10 chiếc gói lại thành một túi gói trong giấy báo kèm cả tương ớt đầy đủ.
2. Bánh mì chợ Cột Đèn
Địa chỉ: Chợ Cột Đèn (giao giữa đường Tô Hiệu và Chùa Hàng)
Giá: 10.000 – 15.000 đồng/chiếc
Giờ mở cửa: 19h30 tối hôm trước đến 3h sáng hôm sau
Chợ Cột Đèn như là “quê hương” của bánh mì cay, chỉ đi từ xa đã thấy hương thơm khó cưỡng của từng khuôn pate nóng hổi, từng dòng người xếp hàng đợi mua.
Ảnh: kenh14
Khác với những quán bánh bánh mì que nhỏ, ăn tại chỗ thì bánh mì Cột Đèn bán bánh mì cỡ to hơn và thường là mua mang về vì quán có lượng khách đông đúc, nằm trên tuyến đường ngã tư nhiều xe cộ qua lại .
Ảnh: foody
Vẫn là bánh mì kep thêm pate và rắc ruốc mỏng tơ mềm mại lên phía trên nhưng pate ở đây mang hương vị rất riêng và hấp dẫn kì lạ để rất nhiều người đã đến đây không phải chỉ mua bánh mì mà còn mua từng hộp pate mang về ăn kèm với cơm hoặc xôi đều cực kì ngon.
Tối nào cũng đông đúc, tấp nập ở bên ngoài quán .
Ngoài ra quán còn bán thêm cả bánh mì bơ sữa, ăn một lần chẳng thể nào quên bởi bánh mì giòn tan trong miệng, bơ béo ngậy cùng sữa đặc hòa quyện trọn vị. Bạn sẽ hối tiếc khi bỏ qua đấy!^^
Nguồn: kenh14.vn